Le vin chaud est un délicieux breuvage qui réchauffe les corps et les cœurs durant les longues soirées d’hiver. Que ce soit pour Noël, le Nouvel An ou une simple veillée entre amis, il n’y a rien de tel qu’un bon vin chaud bien préparé. Mais quel vin choisir pour faire un bon vin chaud? …
Quel vin choisir pour faire un bon vin chaud? Lire la suite »
Le chablis est un vin blanc sec produit à partir du cépage Chardonnay dans la région de Bourgogne en France. Le petit chablis est une version légèrement plus sucrée du chablis qui est également produite à partir du cépage Chardonnay. Les deux vins sont caractérisés par une acidité prononcée, mais le chablis a généralement une …
Quelle différence entre chablis et petit chablis ? Lire la suite »
Le vin primeur est fabriqué pendant l’été dans les régions du sud de la France (AOC Provence) et ensuite mis en bouteille. Ce vin est spécial car il a été produit à partir de raisins frais et n’a donc pas eu le temps de vieillir en barrique. Sa fraîcheur et sa jeunesse sont les principales …
L’art de la dégustation à l’aveugle est une façon d’apprécier un vin sans savoir ce qu’il est. Cette méthode présente de nombreux avantages, notamment celui de ne pas être influencé par le prix ou l’étiquette et de dépenser moins en alcool pour en profiter davantage. La dégustation de vin à l’aveugle est un jeu où …
Comment faire une dégustation de vin à l’aveugle ? Lire la suite »
La dégustation du vin rouge est une activité passionnante. Un mélange entre aventure, apprentissage et explosion de saveurs. Les sommeliers pratiquent souvent la dégustation de vin pour aiguiser leur capacité à se souvenir des vins. Cependant, tout le monde peut gouter le vin comme loisir. Tous les sens sont utilisés lors de la dégustation. Cela …
Peut-on se baser sur la marque d’un vin pour acheter sa bouteille? La réponse à cette question est presque négative. Le moyen idéal pour juger de la qualité d’un vin sans l’avoir goûté est d’apprendre à lire son étiquette. L’étiquette est un moyen de vérifier la qualité du vin à travers toutes les informations qui …
Quel est le meilleur vin rouge ? Vous vous êtes probablement déjà posé cette question une douzaine de fois. Le choix d’un vin est toujours une affaire délicate, les recommandations de vin sont très subjectives, et dépendent des préférences gustatives de la personne concernée. Afin de choisir le vin parfait pour votre palais, il y …
Le vin est tout simplement la boisson la plus délicieuse, la plus variée et la plus complexe de la planète. C’est une boisson alcoolisée qui peut être réalisée par un fruit au choix, mais l’usage de l’appellation vin est lié à l’utilisation du jus fermenté de raisins. Il faut noter que le raisin utilisé pour …
